Recettes

Recette confiture de pomme

La recette classique de la confiture de pomme. Respectez les variétés indiquées dans la recette en raison de leur taux de pectine. Ingrédients: – 1.3kg de pommes (reinette blanche...

Recette confiture de prunes

Il y à autant de confitures que de variétés de prunes. Vous pourrez donc adapter cette recette à n’importe quel type de prunes. Ingrédients: – 1.2 kg de prunes,...

Recette confiture d’oranges sanguines

La recette classique d’oranges sanguines. Ingrédients: – 1.5kg d’oranges sanguines – 800g de sucre Instructions: -Lavez les oranges sanguines et essuyez—les avec un torchon propre. Prélevez 200 g de...

Mise en pots

Conseils et astuces pour la mise en pots de vos confitures. Paraffine : dans une petite casserole, faites fondre la paraffine sur feu doux. versez 2 à 3 mm...

Confiture de melons aux amandes fraiches

La recette original de confiture de melons aux amandes fraiches Ingrédients: Pour environs 6 pots de 350g – 2kg de melons à bonne maturité – 500g d’amandes fraiches –...