Dernières Recettes

Gelée de groseilles

Gelée de groseilles
La recette de gelée de groseilles au xérès. Ingredients: – 2kg de groseilles rouges – 750g de sucre cristallisé par kilo de jus obtenu – 5cl de xérès Préparation...

Confiture d’ananas

La confiture d’ananas classique. Ingredients: – 1,5kg d’ananas frais (soit 1kg net de pulpe) – 800g de sucre Matériel: -couteau -verre mesureur -bassine à confitures -thermomètre confiseur -écumoire -entonnoir...

Recette confiture de banana passée

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Une recette de confiture de banane passée. Cette confiture peut parfumer agréablement fromage blanc ou yaourt nature. Ingredients: – 1,4kg de bananes, (soit 1kg net de pulpe) – 1...

Recette confiture de baies de sureau

Recette confiture de baies de sureau
La délicieuse recette de confiture de baies de sureau. Surtout, choisissez bien des baies de sureau comestibles, reconnaissables à la couleur noire des grains. Ingredients: – 1kg de baies...

Recette confiture d’airelles

Recette confiture d’airelles
La recette de confitures d’airelles. Cette confiture peut être utilisée comme un condiment aigre-doux à servir avec les viandes rouges et le gibier. Ingrédients: – 1kg d’airelles – 800g...