Recettes

Recette confiture de baies de sureau

La délicieuse recette de confiture de baies de sureau. Surtout, choisissez bien des baies de sureau comestibles, reconnaissables à la couleur noire des grains. Ingredients: – 1kg de baies...

Recette confiture d’airelles

La recette de confitures d’airelles. Cette confiture peut être utilisée comme un condiment aigre-doux à servir avec les viandes rouges et le gibier. Ingrédients: – 1kg d’airelles – 800g...

Les différentes confitures

Les confitures Mélanges variés de sucre et de fruits, de fleurs, d’épices, d’herbes ou de racines, portés par la cuisson a un certain degré de concentration qui en assure...

Recette confiture de kiwis

La recette de la confiture de kiwis avec un peut de jus de pomme. Le kiwi peut être acheté dur, mais il faut dans ce cas le laisser mûrir...

Recette confiture de groseilles

La recette classique de confiture de groseilles. Ingredients: – 1,4kg de groseilles – 800g de sucre Matériel: -passoire -torchon propre -verre mesureur -bassine à confitures -thermomètre confiseur -écumoire -entonnoir...